Idris Elba pernah menyerah dalam tantangan ini, sementara Jennifer Lawrence menangis akibat rasa pedas yang terlalu kuat, dan Ricky Gervais gagal menyelesaikannya.
Jenn Ferguson, salah satu pendiri toko botol Hop Burns & Black, mengungkapkan bahwa mereka menjual paket saus pedas acara tersebut dengan harga lebih dari £100, dan ratusan bungkus terjual dengan cepat.
Konsumen tampaknya tertarik untuk meniru tantangan tersebut di rumah.
Skala Scoville dan Permintaan Konsumen
Saus pedas diukur menggunakan skala Scoville, yang menentukan tingkat kepedasan berdasarkan kandungan capsaicin. Salah satu saus pedas terkenal, Da’ Bomb Beyond Insanity, memiliki 135.000 unit Scoville, yang 60 kali lebih pedas dari jalapeño.
Namun, Ferguson menyebutkan bahwa sebagian besar pelanggan sekarang lebih memilih saus yang memiliki keseimbangan rasa, bukan sekadar saus yang terlalu pedas.
Tren Masa Depan dan Inovasi Saus Pedas
Menjelang musim liburan, James Nicolian melihat peningkatan permintaan saus pedas sebagai pelengkap keju dan berbagai makanan lainnya.
Ia bahkan menggunakannya di atas kopi dan es krim, serta membawa saus favoritnya ketika makan di luar.
Suatu kali, ketika menghadapi masakan yang kurang memuaskan, ia mengirimkan saus pedas ke koki restoran tersebut, yang kemudian meminta lebih banyak produk beberapa minggu kemudian.